REGULADORES DE pH
ACIDO TARTARICO X KG
$32.614,00
24 cuotas de $4.088,30
Ácido Tartárico: El alma de la uva
Es un acidulante natural extraído de la uva. En la cocina, es un ingrediente esencial que regula la acidez en vinos y mermeladas, y en su forma de crémor tártaro, eleva merengues a la perfección y previene la cristalización del azúcar en postres.
Pero su magia no termina en la gastronomía. En el mundo artístico, el ácido tartárico es el ingrediente secreto para crear masas caseras tipo plastilina, aportando elasticidad y previniendo la proliferación de moho, lo que permite que la diversión dure más tiempo.
Descubre su versatilidad y eleva tus creaciones, tanto en la cocina como en tus proyectos artísticos.