Polialcohol puro en polvo cristalino blanco (pureza mínima 99.5%). Sustituto del azúcar de mesa con sabor, aspecto y poder endulzante prácticamente idénticos, pero con un 40% menos de calorías y un índice glucémico muy bajo.
Grado: Alimenticio / Farmacéutico (FCC / NF).
Aclaración: No apto para celíacos.
🍬 Alimentación Saludable: Endulzante ideal para recetas bajas en calorías, apto para diabéticos (no eleva bruscamente la glucosa en sangre).
🦷 Salud Bucal: Ingrediente clave en pastas dentales y enjuagues; inhibe el crecimiento de bacterias causantes de caries (Streptococcus mutans) y estimula la remineralización del esmalte.
🧴 Cosmética Dérmica: Actúa como humectante e hidratante profundo, refuerza la barrera cutánea y colabora en la estabilidad microbiológica de emulsiones y geles.
En Alimentos y Repostería: Proporción 1:1 en reemplazo del azúcar común (sustitución directa en peso).
En Cuidado Bucal: 1% a 10% en pastas dentales y enjuagues bucales.
En Cosmética: 1% a 3% disuelto en la fase acuosa.
Conservar en envase hermético, en un lugar fresco, seco y al resguardo de la humedad para evitar que se apelmace.
