PROTEINA DE HUEVO (ALBUMINA EN POLVO)

Albúmina de Huevo en Polvo – Proteína Pura y Nutrición Completa

Qué es

Proteína pura obtenida por deshidratación de la clara de huevo. Es una fuente proteica de altísimo valor biológico y excelente perfil de aminoácidos, ideal para nutrición deportiva, cocina saludable y repostería. Un kilo de producto equivale aproximadamente a 240 claras de huevo frescas.

Para qué sirve

• 💪 Rendimiento y Recuperación: Estimula la síntesis proteica, favorece la ganancia muscular y acelera la recuperación post-entrenamiento.

• 🍳 Uso Culinario y Repostería: Aumenta el valor proteico en batidos, panificados y postres; permite montarse a punto nieve como una clara fresca.

• 🥗 Dieta Saludable: Aporta proteína magra libre de grasas y colesterol.

Equivalencia (1 Clara de Huevo)

• 💧 Fórmula: 4 g de Albúmina en polvo + 30 ml de agua = 1 clara de huevo fresca.

Uso y Conservación

• Modo de uso: Disolver en agua, leche o bebidas vegetales para batidos, o incorporar directamente en seco en recetas de repostería.

• Guardado: Almacenar en envase hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.