Proteína pura obtenida por deshidratación de la clara de huevo. Es una fuente proteica de altísimo valor biológico y excelente perfil de aminoácidos, ideal para nutrición deportiva, cocina saludable y repostería. Un kilo de producto equivale aproximadamente a 240 claras de huevo frescas.
💪 Rendimiento y Recuperación: Estimula la síntesis proteica, favorece la ganancia muscular y acelera la recuperación post-entrenamiento.
🍳 Uso Culinario y Repostería: Aumenta el valor proteico en batidos, panificados y postres; permite montarse a punto nieve como una clara fresca.
🥗 Dieta Saludable: Aporta proteína magra libre de grasas y colesterol.
💧 Fórmula: 4 g de Albúmina en polvo + 30 ml de agua = 1 clara de huevo fresca.
Modo de uso: Disolver en agua, leche o bebidas vegetales para batidos, o incorporar directamente en seco en recetas de repostería.
Guardado: Almacenar en envase hermético, en un lugar fresco, seco y protegido de la humedad.
